Unter der Linde

Beschreibung

Die Speisekarte unseres Gasthauses "Unter der Linde" in St. Arnualer umfasst viele leckere frisch gekochte Vorpeisen, Hauptgänge und Desserts. Seien es regionale Spezialitäten unserer französichen Nachbarn wie Froschschenkel, Schneckencassolette oder Tartar, oder raffinierte Kreationen unseres Küchenchefs Kai Montada wie unsere Crème brûlée vom Ziegenkäse, Kalbsfleischpastete mit Birnenconfit, Kalbsbäckchen à la Vanille mit Zitronenperlgraupen oder Wolfsbarsch à la Papilotte. Ein Highlight sind auch unsere Grillgerichte, die Sie mit verschiedenen Beilagen, Schmorgemüse und hausgemachter Kräuterbutter oder Scharlottenjus genießen können. Tradition und Fortschritt, Rafinesse und Bodenständigkeit und dazu natürlich immer ein Glässchen feinen Wein. Das ist das Wirtshaus Unter der Linde am St Arnualer Markt. Außerhalb der Karte bieten wir natürlich immer noch täglich & wöchentlich variirende Leckerein an. Eine Übersicht unserer aktuellen Stammessen finden Sie unter dem Reiter "Mittagstisch"